Sistem Pendukung Keputusan Penentuan Pemilihan Strategi Pemasaran pada UMKM Cafe Double D Menggunakan Metode AHP Dan SAW Berbasis Matlab

Abstract

Penelitian ini bertujuan menerapkan Sistem Pendukung Keputusan (SPK) menggunakan metode Analytic Hierarchy Process (AHP) dan Simple Additive Weighting (SAW) berbasis MATLAB untuk menentukan prioritas strategi pemasaran pada UMKM Cafe Double D Serang. Permasalahan penelitian berkaitan dengan fluktuasi pendapatan dan proses pemilihan strategi yang sebelumnya masih cenderung subjektif. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan data dari observasi, wawancara, dokumentasi, dan kuesioner terhadap 44 pelanggan serta wawancara pemilik/manajer. Lima kriteria digunakan, yaitu biaya, potensi peningkatan pelanggan, potensi peningkatan penjualan, kemudahan implementasi, dan loyalitas pelanggan. AHP menghasilkan bobot 0,1947; 0,2519; 0,1947; 0,1640; dan 0,1947 dengan Consistency Ratio 0,0337. Perhitungan SAW menghasilkan A1, yaitu promosi melalui media sosial secara intensif, sebagai peringkat pertama dengan nilai preferensi 0,864. Implementasi MATLAB memberikan urutan peringkat yang sama dengan perhitungan manual. Hasil ini menunjukkan bahwa kombinasi AHP-SAW dapat digunakan sebagai alat bantu pengambilan keputusan pemasaran yang lebih sistematis dan terukur pada Cafe Double D.